印度カリー子 スパイスのまほう
思い切って買ってみたものの、一回使って戸棚に眠っているスパイスたち。
奇抜なスパイス料理ではなく、普段のごはんにおいしく足せたらいいのにな。
…そんな、スパイスの活かし方に困っているあなたへ。
毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。
ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうをお教えします。――前書きより
ブックデザイン / 撮影ディレクション / スタイリング / 印刷ディレクション
Art Director : Atsushi Yamaguchi (Super me inc.)
Stylist : Motoko Waki (Super me inc.)
Designer : Sayaka Watanabe (Super me inc.)
