こんにちは、脇です。
スモーキーカラーのアイシングクッキーはいかがですか？
世の中に溢れるアイシングックッキーは、どれも色がポップすぎたり、ファンシーすぎたり...
かわいいけれど、食べてみたら固くてあまりおいしくなかったり...

というわけで、かわいいスモーキーカラーのアイシングクッキー教室を開催いたします。

土台となるクッキーは、パティシエが焼いたものになります。もちろん、クッキー自体もとびきり美味しいのです。
5枚のクッキーに５種類のアイシングを描いて頂き、全てお持ち帰り頂けます。
（写真には６枚のクッキーがありますが、実際につくるのは５枚です）

講師は、ホテルのパティスリーで22年腕を振るっていた、友人でもあるベテランパティシエ稲田百合香さんです。
彼女のスイーツブランド「HeureuxHEURE」の立ち上げの際はロゴデザイン、イメージビジュアルなどで関わらせて頂きました。

アイシングのつくり方から、描き方、上手な乾かし方など、様々な"技"を習う教室です。

「アイシングクッキーの基本を学ぶレッスン」

日時／5月24日（火）14:00~16:00
場所／モザイクモール港北３F ルナカフェ
参加費／3,500円
持ち物／エプロン、手拭き用タオル
定員／10名

・季節の酵素ジュース（今、作っています）
・イチジクとアールグレイのスコーン＋ドリンク（ルナカフェオリジナル）

ご興味のある方は、motoko@supermeinc.comへご連絡ください。