「HOME」リニューアルのお知らせです。

昨年、茅ヶ崎で期間限定で開催した私のセレクトショップ「HOME」が新しくなり、「HOME KITCHEN PHARMACY」として生まれ変わります。

日々の生活にハーブやスパイスを取り入れることによって、忙しい毎日がほんの少し豊かになる。そんな、キッチンを中心に広がるライフスタイルを提案するプロジェクトが始まりました。

参鶏湯研究所による料理教室や、アーユルヴェーダ医師によるワークショップ、その他、様々なアーティストとコラボレーションしたワークショップなどを提案していきます。

参鶏湯研究所では、ベーシックな韓国薬膳参鶏湯だけに留まらず、アレンジした参鶏湯を展開していきます。

一つの鍋で丸のままの鶏にスパイスを入れて煮込む。
栄養満点なのにシンプルな調理法が好きで、今後、研究していくことになりました。

FBページも変わりますので、これからはHOME KITCHEN PHARMACYをチェックして下さいね。

どうぞよろしくお願いいたします。

HOME KITCHEN PHARMACY主宰 脇もとこ