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料亭の粉しょうゆ

こんにちは、脇です。
粉末タイプのお醤油をご存知ですか?

こちらは、京都の老舗料亭下鴨茶寮から出ている「料亭の粉しょうゆ」。
粉醤油.jpg
手巻き寿司パーティーなどをしてお刺身が余ったとき、翌日はばらちらしに...
ワサビを溶いたお醤油もいいけれど、「料亭の粉しょうゆ」をふりかけると、とっても高級なばらちらしに早変わりします。

ほんのり柚子や一味唐辛子が香る、とっても上品な醤油。焼き魚や卵かけご飯にふりかけても、もちろんgood!
海外旅行のマストアイテムになりそうです。