2014.08.28
天然水のかき氷
こんにちは、脇です。
先日、長野へ行った際に軽井沢へ立寄りました。
ジョンレノンに愛され、120年の歴史を誇る「軽井沢万平ホテル」。
明治時代のクラシカルでモダンな建築は「花子とアン」の世界そのままでした。
軽井沢での目的は、ここのカフェテリアでしか食べられない「桃のかき氷」。
天然水でできたかき氷はきめ細かで、口に入れた途端に溶けてしまう。
桃も桃シロップも格別に美味しく、さらに練乳もかかっているので、もはや無敵。
わざわざ食べに行く価値アリです。
それにしても、ここのカフェテリアの奥でストーブが点いていましたよ。
確かに肌寒い日でしたが、8月に暖房とは驚きましたね。
私はかき氷を食べているというのに...!