こんにちは、脇です。
私が最近ハマっている飲み物があります。それは、アーモンドミルク。
アーモンドは、ビタミンEや植物繊維を多く含みデトックスやアンチエイジング効果のある"スーパーフード"。アーモンドミルクとは、そのアーモンドを水に浸し砕いて漉したもので、豆乳同様に植物性のミルクです。

原料にこだわる「アルメンドローラ」のアーモンドミルクは、水はスプリングウォーター、アーモンドは有機栽培のもの、さらに有機アガベシロップで甘みをつけているので非常に飲み易い。
これをサーモスの水筒に入れて持ち歩いています。疲れたときに飲むとアーモンドのこっくりとした甘さに癒されるのです。

そして、このアーモンドミルクを「リジーズ」のグラノーラにかけて食べるのが最高においしい。
リジーズのグラノーラには、押しジャンボオーツ麦、ドライココナッツ、ペカンナッツ、亜麻の実、かぼちゃ種、ひまわり種などがバランス良く入っています。昨今のグラノーラブームにより驚くような値のものが巷には出回っていますが、ここのはコスパ的に妥当ではないでしょうか。

そして季節外れのイチゴは、信州の"すずあかね"。