こんにちは、脇です。
今年もこの季節がやってきました！
そう、干し柿の季節。
去年は500個の干し柿を作って青山ファーマーズマーケットに出店しましたが、今年は不作だったので、作るのはたったこれだけ。


橙色の実が鈴なりにぶら下がっている姿は、なんとも可愛らしくて好きです。
私の場合、この景色を見るために干し柿作りをしているようなもの。

しばらくカラっと晴れる日が続きそうなので、美味しくできるといいナ。