こんにちは、脇です。
先月から作っている干し柿が、美味しく出来上がりました。
明日、青山ファーマーズマーケットに出店します。

剥きたてのときは、ふっくらとした橙色だったのが...

こんなに茶色くなりました。

発色剤も酸化防止剤も一切使用していないので見た目は良くありませんが、
そのかわりにとびきり美味しい自然の味がします。
干し柿が苦手、という人も美味しいと驚きます。
明日はお天気良さそうなので、是非いらして下さいね。
朝10時から、無くなり次第終了。
数が少ないのでお早めに。